• חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
תפריט
  • חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
ד"ש מהשומרון עם יפעת אריאלי - לחץ לצפייה
צרכנות
אוכל
זוגיות
תעופה
תיירות
דעות
תרבות
משפטי
נומרולוגיה
ילדודס
שיווק
בריאות
עיצוב
יהדות
סטיילינג
גינון
נדל"ן
גרפיקה
פרסם כאן
כתבים
ראשי » השכלה » מחלקת המלונאות והתיירות באוניברסיטת בן גוריון היא במקום ה-42 בעולם

מחלקת המלונאות והתיירות באוניברסיטת בן גוריון היא במקום ה-42 בעולם

עמי אטינגר 06/07/2017 16:14

כך על פי מדד שנגחאי המדרג יותר מ-4,000 אוניברסיטאות בעולם, לפי 52 נושאים אקדמיים, ביניהם: מדעי הטבע, הנדסה, מדעי החיים, מדעי הרפואה ומדעי החברה. דירוג זה מפורסם מידי שנה החל משנת 2009 ונחשב לאמין

מדד שנגחאי המדרג אוניברסיטאות לפי נושאים כלל את מחלקת המלונאות והתיירות של אוניברסיטת בן גוריון בין 50 המובילות בתחום זה ודירג אותה במקום ה-42. הישג נכבד למחלקה, שבראשה עומד פרופ' יניב פוריה, לצוות ולאוניברסיטה מבאר שבע. ידיעה על כך פורסמה במעריב.

לובי הפקולטה לניהול ע"ש גילפורד גלייזר באוניברסיטת בן גוריון, שאליה משתייכת המחלקה למלונאות ותיירות. צילום: דני מכליס

מדד שנגחאי מדרג יותר מ-4,000 אוניברסיטאות בעולם לפי 52 נושאים אקדמיים, ביניהם: מדעי הטבע, הנדסה, מדעי החיים, מדעי הרפואה ומדעי החברה. דירוג זה מפורסם מידי שנה החל משנת 2009 ונחשב לאמין.

לפי נתוני המדד, לאוניברסיטאות בישראל יש במה להתגאות: מכון ויצמן התברג למקום ה-10 במדעי המחשב והאוניברסיטה העברית דורגה במקום ה-11 במתמטיקה. הטכניון שהגיע להישג מכובד והתברג למקום ה-8 בהנדסת אווירונאוטיקה וחלל, למקום ה-37 בהנדסת חשמל ולמקום ה-50 באוטומציה ובקרה.

"יש מקום לגאווה"

Prof. Yaniv Poria

על הבחירה המכובדת אומר פרופ' יניב פוריה מנהל המחלקה: "יש מקום לגאווה שהמחלקה שלנו נחשבת בעולם בין הטובות בתחום. דירוגה של המחלקה בדירוג שנחאי מהווה עדות לאיכות המחקר של חברי הסגל המחלקה. ניתוח של שיטת חישוב המדד מלמד כי הצלחת המחלקה מקורה בגורמים כמו שיתופי פעולה בין לאומיים, איכות כתבי העת ובייחוד מספר הציטוטים של המאמרים אותם כתבו חברי הסגל. לאור המדד האחרון, המחלקה ממוקמת במקום ה-20 בעולם. לצערי, המדד אינו מתחשב במספר חברי הסגל. אילולא כן, ייתכן והייתה ממקמת את המחלקה בעשירייה הראשונה בעולם".

המחלקה לניהול מלונאות ותיירות נוסדה בשנת 1994 והיא מהווה, מאז הקמתה, חלק אינטגרלי מהפקולטה לניהול ע"ש גילפורד גלייזר. ייעוד המחלקה הוא ליצור, להנחיל ולהפיץ ידע רלוונטי לניהול תעשיית המלונאות, התיירות התעופה וההסעדה.

מסלולי הלימוד

המחלקה מציעה מסלול BA בניהול מלונאות ותיירות ו-MA בניהול תיירות ומלונאות. היא הוקמה על מנת להכשיר עתודה ניהולית לתעשיות התיירות והמלונאות. כיום הלימודים במחלקה מתאימים גם למעוניינים להשתלב בעבודה בענפים שבמרכז הווייתם ה-Service Experience  כמו גם למנהלים מתעשיית התיירות והמלונאות, המעוניינים להרחיב את תחומי המומחיות שלהם ולכאלה הרוצים בקריירה אקדמית מחקרית בתחומי התיירות והמלונאות.

תוכנית הלימודים מורכבת משלושה אשכולות עיקריים:

  • קורסי בסיס בניהול כגון שיווק.
  • קורסי המשך בניהול להם רלוונטיות לתחומי המלונאות והתיירות, כמו שיווק למלונאות ותיירות.
  • קורסים רלוונטיים לניהול מלונאות ותיירות, שאינם מתבססים על גוף הידע בניהול, כמו סוציולוגיה של התיירות.

התוכניות תוכננו מתוך מטרה להעניק לסטודנטים ידע ומיומנויות, אשר יקנו להם יכולת להתמודד עם אתגרי הניהול שיעמדו בפניהם עם סיום לימודיהם.

סטודנטים בקורס טעימות יין במחלקה למלונאות ותיירות באוניברסיטת בן גוריון. צילום: דני מכליס

חברי הסגל מפרסמים בכתבי העת המובילים בתחומי המלונאות והתיירות והם חברים ב-EB  רבים. הם זוכים להכרה בינלאומית בתחומם, מנחים סטודנטים למסטר ודוקטורט, שופטים של עבודות דוקטורט בארץ ובחו"ל, משתתפים בכנסים ולוקחים חלק בקבוצות מחקר בינלאומיות. למחקר בו מעורבים חברי הסגל השלכות על ניהול תיירות ומלונאות בארץ ובעולם.

בגין סטנדרטים גבוהים לרמת ההוראה ומוניטין חברי סגל המחלקה יש בחו"ל ביקוש רב ללימודי מלונאות ותיירות במחלקה. כרגע הלימודים של הסטודנטים מחו"ל מתקיימים בקמפוס אילת.

למחלקה קשר עם גורמים בתעשיית המלונאות והתיירות, כולל משרד התיירות, עיריות שונות וגורמים נוספים שונים בתעשיית התיירות. חברי הסגל של המחלקה מעורבים בקביעת המדיניות בנושאים שונים בתחום התיירות והמלונאות.

המחלקה מציעה לסטודנטים אפשרויות להתמחות מעשית בחו"ל והיא מהיחידות בארץ בהם סטודנטים יכולים להתקדם ללימודי דוקטורט בתחומי המלונאות והתיירות. כשקיים בה מסלול המאפשר לסטודנטים ללמוד לתואר שני עוד במהלך לימודי התואר הראשון.

המחלקה העלתה לסדר היום המלונאי תיירותי בארץ כמה נושאים חשובים נזכיר רק כמה מהם: 

  • ארנונה יחסית ואפילו הורדת מחיר הבירה באילת – פרופ' יניב ממליץ לצאת מהקופסה ולחשוב על אסטרטגיות וטקטיקות חדשות כדי שהתיירות לאילת תשרוד. לטענתו אילת צריכה להמציא עצמה מחדש, כי היא לא תצליח להתחרות אל מול יעדי בטן גב בעולם. בין המלצותיו תיירות מדברית ותיירות ספורט ימי כיעד ראשוני, שיצור בידול אל מול אתרי נופש בעולם.
  • בוחרים יעדים בעולם לפי האוכל המוצע בהם – חובבי אוכל – פודיז – הבוחרים יעדים בעולם בהתאם לטעמי האוכל השונים וההרגשה המתקבלת מהם. לפודיז לא משנה אם האוכל המקומי קשור, או לא קשור לתרבות המקומית, העיקר שהארוחות תהיינה טעימות, מיוחדות ומושכות. תיירות מזון, כוללת בין היתר ביקור בתערוכות מזון, פסטיבלי מזון, מסעדות ומקומות ספציפיים, המספקים לתיירים חובבי אוכל טעימות וחוויות מזון מזון איכותי והם הגורמים העיקריים לפעילותם התיירותית.
  • ההתנהגות המינית במסגרות תיירותיות – מחקר ייחודי באוניברסיטת בן גוריון שבדק את התנהגותה המינית של האישה במסגרות תיירותיות מעלה שהשהיה בבית מלון ו/או בצימר מהווה הזדמנות להתנסות בחוויות מיניות שדורשות אומץ ומצב רוח ייחודי. חלק מהמרואיינות במסגרת המחקר ציינו כי הסכימו לראשונה לקיים יחסי מין לא קונבנציונאליים בעת השהיה במלון או בצימר, בזכות ההרגשה הייחודית שעודדה אותן "לא לחשוב, לחיות את הרגע". המעניין הוא כי שינוי זה יכול להתרחש ללא צורך לעבור את ה-Duty Free ולפעמים אף ללא קשר למרחק הפיסי מהבית.
  •  המעבר מלראות ללעשות – על פי מחלקת המלונאות והתיירות האוניברטיסתת בן גוריון, קיימים בהווה הנוכחי מעברים ממצבים שבהם התייר רוצה לעבור מלראות (Seeing) ללעשות (Doing) ולבצע מעברים מחייב לראות (Must See) לחייב לבקר (Must Visit), לחייב לחוות (Must Experience) ולחייב לקבל השפעה (Must Impact). מעברים אלה יוצרים בקרב התייר את הרצון לקבל חוויה בלתי נשכחת (Memorable Experiences), כי התייר חייב לקבל תחושה, כי הוא יזכור את החוויה התיירותית לאורך זמן.

 

 

 

 

 

אוניברסיטת בן גוריון השכלה כלכלה לימודים תיירות

עמי אטינגר |להציג את כל הפוסטים של עמי אטינגר

עורך חדשות ב"דבר" ו"ידיעות אחרונות", 25 שנה עיתונאי ב"מעריב" בתפקידים: עורך חדשות, עורך כלכלי, רכז כתבים וכתב לענייני תעופה, תיירות ותעשיות ביטחוניות, עיתון מגפון באותם התחומים בתוספת כתב כלכלי ובעיתון אשקובית לב השומרון באותם התחומים

« פוסט קודם
פוסט הבא »
חדשות מובילות
חבר הכנסת חיים כץ לנתניהו "להסדיר את ההתיישבות הצעירה"
חדשות

חבר הכנסת חיים כץ לנתניהו "להסדיר את ההתיישבות הצעירה"

בג"צ -חקירת מותו של אהוביה  סנדק על ידי המשטרה מקובלת

בג"צ -חקירת מותו של אהוביה סנדק על ידי המשטרה מקובלת

כבאות והצלה שומרון  יצאו למבצע התקנת גלאי עשן לאוכלוסייה מבוגרת

כבאות והצלה שומרון יצאו למבצע התקנת גלאי עשן לאוכלוסייה מבוגרת

איתי זר  "אני רק רוצה לחיות כמו בן אדם, למה זה קשור לימין ושמאל?"

איתי זר "אני רק רוצה לחיות כמו בן אדם, למה זה קשור לימין ושמאל?"

דני דיין מצטרף ל ״תקווה חדשה״ ולרשימתה לכנסת

דני דיין מצטרף ל ״תקווה חדשה״ ולרשימתה לכנסת

איתי זר מייסד חוות גלעד  איבד את הכרתו והתמוטט במאהל המחאה

איתי זר מייסד חוות גלעד איבד את הכרתו והתמוטט במאהל המחאה

נשיא המדינה: מועצת בנימין בולטת בניהול משבר הקורונה

נשיא המדינה: מועצת בנימין בולטת בניהול משבר הקורונה

ראש מועצה אזורית שומרון פתח בשביתת רעב

ראש מועצה אזורית שומרון פתח בשביתת רעב

רובה M-16 ואקדח FN נתפסו בכפר כאבול

רובה M-16 ואקדח FN נתפסו בכפר כאבול

מבצע  חוזרים לחיים בחינוך יוצא לדרך

מבצע חוזרים לחיים בחינוך יוצא לדרך

בלב החדשות – משנת 2010  / פרסמו אצלנו /  ashkubit.com

© אריאלי פרסום ותקשורת

תגיות
אוכל אל על אריאל בלב החדשות בריאות הורים העיר אריאל חברת תעופה חגים חדשות חדשות בשומרון חדשות מאריאל חדשות מהארץ חדשות מהעולם חינוך טיולים טיסות טיסות לחו"ל טכנולוגיה טרור יוסי דגן ילדים ירושלים כלכלה מבזק מבזקים מגונדרת מדינה מדיני מזון משפט ופלילים נוער נופש ספורט עסקים פלילים פנאי צבא צבא וביטחון צרכנות שומרון תחבורה תיירות תעופה תרבות
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס