בלב החדשות
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
בלב החדשות
  • חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
ראשי » אוכלים טוב » מיקס סלט ירוק וקרוטונים לצד רוטב יוגורט וקשקבל

מיקס סלט ירוק וקרוטונים לצד רוטב יוגורט וקשקבל

אוהד לוין 10/08/2015 19:52

מיקס סלט ירוק וקרוטונים לצד רוטב יוגורט וקשקבל

מיקס סלט ירוק וקרוטונים לצד רוטב יוגורט וקשקבל
צילום וסטיילינג: יולה זובירצקי

 

מצרכים (ל- 2 סועדים):

לסלט

1/2 חבילה קרוטונים אפויים בתיבול ביתי אסם (180 גר' בחבילה)

3-4 עלי בצק ירוק

1 ראש חסה קטנה

1 כוס תערובת חמוציות, צימוקים, אגוזי מלך טבעיים

2-3 כפות גרגירי תירס מתוק

1/2 כפית מלח גס

1/4 כפית פלפל שחור אנגלי טחון

100 גרם גבינת קשקבל מגוררת

לרוטב יוגורט

1 גביע יוגורט טבעי 3%  (200 גר')

50 גרם גבינת קשקבל מגוררת

1 גבעול בצל ירוק קצוץ דק

1 כף גרידת לימון

1 כף סילאן

1 כף לימון

1 כפית שמן זית

1/2 כפית מלח

 

צילום וסטיילינג: יולה זובירצקי
צילום וסטיילינג: יולה זובירצקי

אופן ההכנה:

  1. להכנת הרוטב: במעבד מזון מערבבים את כל החומרים: יוגורט, גבינה, בצל, שמן, גרידת לימון ומלח עד לקבלת מרקם אחיד.
  2. חותכים את החסה לרצועות דקות כמו גם את עלי הבצל הירוק לעיגולים קטנים.
  3. מרכיבים את המנה: בכלי שקוף, עורמים שכבות של קרוטונים, חסה, צימוקים, אגוזים, חמוציות, תירס ובצל ירוק.
  4. מגישים לצד הסלט את המתבל או מזלפים מעל.

באדיבות :"עינת תעשיות מזון", המתמחה בייצור קרוטונים, פירורי לחם, כריכים וסלטים טריים ומוכנים,

המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו – מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור הקולינרי  sweet weekend.

אוכל סלט ירוק סלטים קרוטונים רוטב יוגורט

אוהד לוין |להציג את כל הפוסטים של אוהד לוין

יש לך משהו חשוב לספר-ohad.ashkubit@gmail.com

« פוסט קודם
פוסט הבא »

בלב החדשות – משנת 2010  / פרסמו אצלנו /  ashkubit.com

© אריאלי פרסום ותקשורת

תגיות
אוכל אל על אריאל בלב החדשות בריאות הורים העיר אריאל חברת תעופה חגים חדשות חדשות בשומרון חדשות מאריאל חדשות מהארץ חדשות מהעולם חינוך טיולים טיסות טיסות לחו"ל טכנולוגיה טרור יוסי דגן ילדים ירושלים כלכלה מבזק מבזקים מגונדרת מדינה מדיני מזון משפט ופלילים נוער נופש ספורט עסקים פלילים פנאי צבא צבא וביטחון צרכנות שומרון תחבורה תיירות תעופה תרבות
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס