מר וגברת לי

מר וגברת לי- ביקור במסעדה

לפגוש את מיסטר אנד מיסיס לי

מר וגברת לי הם מקור ההשראה למסעדה. מדובר על זוג מרובע שינג'קו, טוקיו, יפן אשר יחד מנהלים מסעדת- בר קטנה כבר 50 שנה. את המסעדה קיבלו בני הזוג בירושה מהמשפחה והם עושים הכל יחד; רוכשים את המרכיבים הטריים, מאחרים ומנהלים. אגב, גברת לי מקבלת את האורחים ומר לי מבשל.

הביקור במסעדה מעביר את החוויה של בן אדרת מיפן. החל מהעיצוב המוקפד לפרטי פרטים ועד למנות הטעימות שהעיצוב של כל אחת נעשה במדוייק. המסעדה מציעה תפריט עשיר אשר נותן רחב, החל מאוהבי פירות הים ועד הצמחוניים שבחבורה. המפגש עם המסעדה מזמין מהרגע הראשון ומשאיר חשק להישאר עוד קצת ואם חייבים ללכת, אפשר תמיד לחזור.

המנות

המנות במסעדת מר וגברת לי מגוונות במיוחד; מרקים, סלטים, סושי, מוקפצים, מאודים ושיפודים. כל אחד יכול למצוא בתפריט את המנה המתאימה לו. כל המנות כוללות מרכיבים טריים וכשהם מונחים על הצלחת התיאבון נפתח בשל יופיה של המנה.

אנחנו הזמנו למנות הראשונות אגרול תאילנדי ופילה מוסר מעושן וקצוץ. למנות העיקריות הזמנו מהווק קלאמרי סגול ופאד תאי שרימפס. לצד אלו הזמנו גם רול ריינבאו כדי להתפנק. המנות הראשונות היו פתיחה מצויינת עבורינו, האגרול היה פריך מבחוץ, מפנק מבפנים. הפילה מוסר הגיע קצוץ בליווי אוסף ירקות, אורז קלוי וצ'יפס שום שנתנו טעם ייחודי, מוקפד ויוצא דופן.

המנות העיקריות הקפיצו את החוויה עבורינו, נראה כי הטריות שולטת במקום והקלאמרי עטוף רוטב הצדפות עם קרקר שרימפס מעליו נתן הרגשה יוצאת דופן ותענוג עוצמתי. הפאד תאי שרימפס הציע מנה בסיסית יחסית, אך כזו שהוכנה כהלכה והייתי שמח להיתקל בה יותר. לצד המנות הראשונות והעיקריות הזמננו רול ריינבאו וראינו מיומנות גבוהה ביותר של סושי. כמעט מיותר לציין שהמנה נראתה נפלא והטעם היה מושלם.

מומלץ

אם שקלתם להגיע ולפגוש את מיסטר אנד מיסיס לי, אני באופן אישי יכול להמליץ על כך. הטעמים נפלאים, המקום מעוצב להפליא והסיפור הוא חוויה משלימה שמשאיר לנו לקנא בהשראה ולשמוח שיש מי שלקח והביא אותה קרוב אלינו.