• חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
תפריט
  • חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
ד"ש מהשומרון עם יפעת אריאלי - לחץ לצפייה
צרכנות
אוכל
זוגיות
תעופה
תיירות
דעות
תרבות
משפטי
נומרולוגיה
ילדודס
שיווק
בריאות
עיצוב
יהדות
סטיילינג
גינון
נדל"ן
גרפיקה
פרסם כאן
כתבים
ראשי » אוכלים טוב » פבלובה פירות אדומים בזילוף קרם טחינה

פבלובה פירות אדומים בזילוף קרם טחינה

מערכת אשקובית 18/12/2015 13:16

מתכון לקינוח מרשים וטעים, עם טוויסט מעניין של קרם טחינה. השילוב של הטחינה וקרם הקוקוס יוצר טעם מושלם. מומלץ לשלב עם קינוחים נוספים ולהגיש בארוחות חג וכשבא להתפנק במשהו מתוק אישי ומשפחתי.

פבלובה פירות אדומים בזילוף קרם טחינה
צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי
המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו – מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור "הרשימות של אתי".

מצרכים (ל- 10 סועדים)

לפבלובה

4 חלבונים

1 ו- 1/4 כוס סוכר (250 גרם)

גרידה מלימון אחד

למילוי

250 גרם פירות אדומים קפואים (פטל, תותים, דובדבנים, חמוציות)

1/4 כוס סוכר

1/2 כוס יין אדום

לקרם טחינה

1/2 מיכל טחינה גולמית "אחוה"

1 מיכל חלב קוקוס/קרם קוקוס (400 מי"ל)

1 כף סילאן

 

אופן ההכנה:

  1. הכנת קרם הטחינה: בקערה קטנה או במעבד מזון מערבבים היטב את הטחינה, הסילאן וקרם הקוקוס עד לקבלת מרקם אחיד. מעבירים למקרר ומוציאים כחצי שעה לפני ההגשה.
  2. הכנת המילוי: לתוך סיר קטן מכניסים את הפירות, הסוכר והיין ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל על אש נמוכה כ- 10 דקות, מסירים מהאש ומצננים.
  3. הכנת הפבלובה: מקציפים את החלבונים בקערת מיקסר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף יציב, מוסיפים חצי מכמות הסוכר וממשיכים להקציף כדקה. מקפלים לתוך הקצף את שארית הסוכר.
  4. מחממים את התנור ל-100 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. על גבי התבנית מזלפים בעזרת שקית זילוף או בעזרת כף עיגול בקוטר כ-8 ס"מ וממשיכים לזלף מעל השוליים לגובה כשלושה פסים נוספים כדי ליצור סלסילה עם שוליים בגובה 4-5 ס"מ. מכניסים לתנור ואופים כשעתיים וחצי או עד שהמרנג מתייבש לגמרי.
  5. הרכבת המנה: בתוך כל סלסילת פבלובה, ממלאים רוטב פירות אדומים, מזלפים קרם טחינה ומגישים.
אוכל טחינה קינוח קינוחים קרם טחינה קרם קוקוס

|להציג את כל הפוסטים של מערכת אשקובית

מערכת החדשות "אשקובית לב השומרון" נוסדה בשנת 2010 כאשר מטרתה אידיאולוגית , להוות תקשורת הוגנת למתיישבי השומרון. המערכת הוציאה מהדורה מודפסת בשנת החיים הראשונה שלה בכדי לקדם את אתר החדשות החדש דאז.. המהדורה, הודפסה בדפוס מקצועי ודוורה בכ 22,000 בתי אב ישירות לתיבות הדואר. בשבוע האחרון, העלתה המערכת את אתר הקבע הכולל גירסא סלולרית לנוחיות הגולשים. בימים הקרובים יועלה לאויר אינדקס העסקים כולל הגירסא הסללולרית שלו
המוטו שלנו הוא " אצלנו ההתחייבות היחידה שלך היא להמשיך להתגורר מחוץ לתחומי הקו - הירוק "

« פוסט קודם
פוסט הבא »
חדשות מובילות
ברכות ליישוב הצעיר נופי נחמיה אוטובוס ראשון נכנס ליישוב
חדשות

ברכות ליישוב הצעיר נופי נחמיה אוטובוס ראשון נכנס ליישוב

המאבק נכשל מאהל ההתיישבות הצעירה פורק הצעירה פורק

המאבק נכשל מאהל ההתיישבות הצעירה פורק הצעירה פורק

ראש מועצת בנימין – "הסדרת ההתיישבות היא תהיה לצערי לא עכשיו"

ראש מועצת בנימין – "הסדרת ההתיישבות היא תהיה לצערי לא עכשיו"

דויד אלחייני  מצטרף לתקווה חדשה, מאמין במנהיגות של גדעון סער

דויד אלחייני מצטרף לתקווה חדשה, מאמין במנהיגות של גדעון סער

ראש המועצה האזורית שומרון התעלף באוהל המחאה

ראש המועצה האזורית שומרון התעלף באוהל המחאה

השרה להגנת הסביבה גילה גמליאל  – חד פעמי לא בטבע שלי

השרה להגנת הסביבה גילה גמליאל – חד פעמי לא בטבע שלי

פלשו לאתר ארכיאולוגי והפכו אותו לבית מגורים

פלשו לאתר ארכיאולוגי והפכו אותו לבית מגורים

בועז העצני הצטרף לשובתי הרעב "הסדרת המאחזים היא בנפשנו"

בועז העצני הצטרף לשובתי הרעב "הסדרת המאחזים היא בנפשנו"

הישובים  חוות יאיר ונופי נחמיה עברו שלב הסדרה ראשון

הישובים חוות יאיר ונופי נחמיה עברו שלב הסדרה ראשון

נשיא המדינה לראש מועצת שומרון: חדל משביתת הרעב

נשיא המדינה לראש מועצת שומרון: חדל משביתת הרעב

בלב החדשות – משנת 2010  / פרסמו אצלנו /  ashkubit.com

© אריאלי פרסום ותקשורת

תגיות
אוכל אל על אריאל בלב החדשות בריאות הורים העיר אריאל חברת תעופה חגים חדשות חדשות בשומרון חדשות מאריאל חדשות מהארץ חדשות מהעולם חינוך טיולים טיסות טיסות לחו"ל טכנולוגיה טרור יוסי דגן ילדים ירושלים כלכלה מבזק מבזקים מגונדרת מדינה מדיני מזון משפט ופלילים נוער נופש ספורט עסקים פלילים פנאי צבא צבא וביטחון צרכנות שומרון תחבורה תיירות תעופה תרבות
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס