בלב החדשות
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
בלב החדשות
  • חדשות
    • מהארץ
    • חדשות מקומיות
  • משפט ופלילים
  • צבא וביטחון
  • כלכלה
  • יהודה ושומרון
    • אריאל
      • הופעות ואירועים באריאל
        • גוונים אריאל
        • היכל התרבות אריאל
    • חדשות מטה בנימין
    • חדשות מגוש עציון
    • חדשות מחברון וחבל יתיר
  • חפש עסק
  • מנות עיקריות
    • תוספות
    • מתכונים דלי קלוריות
  • מנות ראשונות
    • מרקים
    • סלטים
      • חמוצים
  • מתכונים לחגים
  • צמחוני
  • לחמים ומאפים
    • לזניות ופשטידות
  • יין וקוקטלים
    • קינוחים
  • ריבות
  • כותבים על אוכל
ראשי » אוכלים טוב » פיצה של סבתא

פיצה של סבתא

יפעת אריאלי 07/11/2015 13:13

זה מתכון לפיצה של סבתא שלי . סבתא שכל היום הייתה מבשלת והשאירה לנו מורשת  עשירה של אוכל

זו פיצה עם הרבה הרבה אהבה. סבתא שלי הייתה מכינה מגש אחד עם גבינה ורוטב אדום ומגש נוסף רק עם פרוסות בצל (זו הייתה המועדפת עליי)
הבצק, בצק שמרים נוזלי, לאחר שהייתה משמנת את התבנית, הייתה מורחת ממש את הבצק, ועליו הרוטב, העגבניות והגבינה

החומרים:(לפיצה אחת בתבנית תנור סטנדרטית)

1/2 קילו קמח, כף שמרים, כף שטוחה מאוד מלח ומים פושרים בעדינות עד לקבלת מרקם עיסתי.
עגבניה פרוסה
גבינה צהובה
רסק עגבניות מדולל במים ושן שום כתושה
(לפיצה בצל, לא שמים רסק רק פרוסות בצל עגולות )

פיצה של סבתא
פיצה של סבתא

אופן ההכנה :

משמנים תבנית בשמן זית/מרגרינה, מורחים בעזרת כף רטובה את הבצק
בעדינות, מורחים את הרסק, פורסים גבינה ועגבניות ואופים כחצי שעה.
כשהגבינה כבר מוכנה, מעבירים את התבנית לקרקעית התנור לקבלת מרקם קריספי בתחתית לכמה דקות נוספות
פורסים ונהנים

אוכל בצק שמרים מאפה מתכון לפיצה מתכונים פיצה פיצה ביתית

יפעת אריאלי |להציג את כל הפוסטים של יפעת אריאלי

כתבת התיישבות ערוץ 20, עורכת בלב החדשות.
לפניות לכתבת במייל yifatar@ashkubit.com יש בידיך מידע מעניין? תמונה נשמח לקבל ממך דיווח למייל

« פוסט קודם
פוסט הבא »

בלב החדשות – משנת 2010  / פרסמו אצלנו /  ashkubit.com

© אריאלי פרסום ותקשורת

תגיות
אוכל אל על אריאל בלב החדשות בריאות הורים העיר אריאל חברת תעופה חגים חדשות חדשות בשומרון חדשות מאריאל חדשות מהארץ חדשות מהעולם חינוך טיולים טיסות טיסות לחו"ל טכנולוגיה טרור יוסי דגן ילדים ירושלים כלכלה מבזק מבזקים מגונדרת מדינה מדיני מזון משפט ופלילים נוער נופש ספורט עסקים פלילים פנאי צבא צבא וביטחון צרכנות שומרון תחבורה תיירות תעופה תרבות
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס