ארטיקים ביתיים ממיץ פירות ויוגורט
לרגל הקיץ, מגישה חברת "פרימור" הצעה מרעננת להכנת ארטיקים ביתיים מסדרת המיצים הטבעית "סחוט טרי". ארטיק ב-3 שכבות של מיץ ויוגורט
ארטיקים ביתיים ממיץ פירות ויוגורט
המצרכים (לכ-30 יחידות מנות קטנות):
1 בקבוק מיץ פרימור תפוזים 100% סחוט טרי (1 ליטר)
1 בקבוק משקה פרימור לימון עם נענע (1 ליטר)
1 מיכל יוגורט בטעם טבעי מעודן (אחוז השומן לבחירתכם)
30 כוסות קרטון חד פעמיות קטנות לשתיית קפה שחור או "תבנית ייעודית" להכנת ארטיקים
30 מקלות ארטיק/שיפודים עבים/צ'ופסטיקס
אופציונאלי: מגוון פירות העונה לבחירה
אופן ההכנה:
- ממלאים שליש כוס/כלי במיץ הנבחר עבור השכבה התחתונה ומכניסים להקפאה של כשעה.
- ממלאים שליש במיץ הנוסף, מכניסים פנימה את המקלות ומחזירים להקפאה.
- לסיום, ממלאים שכבה עליונה ואחרונה ביוגורט ומקפיאים עד ההגשה.
- למשתמשים בכוסות קרטון (פטנט מדליק, הכוס שומרת על תחתית "ישרה" ומקלה את מלאכת הוצאת הארטיקים), לפני ההגשה גוזרים קלות את לשונית הכוס וקורעים עד לחילוץ מלא של הארטיק (קלי קלות).
- אם שלבי ההקפאה הרבים מסבכים אתכם, בחרו מיץ אחד ושלבו עם שכבת יוגורט בלבד.
- ניתן להוסיף פנימה חתיכות פרי כגון: דובדבנים טריים ללא גלעין, קוביות מנגו או אננס טרי.