מחלקים 2,000 טונה בשר בקר במכסות פטורות ממכס
משרד הכלכלה ממשיך בכך במהלך להגברת המגוון והתחרות בשוק הבשר.
הזוכים: רמי לוי, יינות ביתן, יוחננוף, עוף הארץ, תנובה, נטו מלינדה, בלדי, עוף ירושלים ומילועוף. סקר: הבשר המיובא מאפשר מחירים הנמוכים בממוצע בכמעט 20% מהמחיר טרם הפתיחה ליבוא
משרד הכלכלה מחלק היום מכסות ליבוא בשר בקר מצונן לישראל, בכמות של 2,000 טונה, עד לסוף השנה. כך הודיע היום יו"ר ועדת המכסות של משרד הכלכלה והתעשייה, יאיר שירן. יוזמת משרד הכלכלה ליבוא בשר בקר מצונן החלה לפני כשנה, בעקבות החלטת הממשלה שקבעה מכסת יבוא פטורה ממכס ולאחר אישור השירותים הווטרינריים ליבוא מפולין וארגנטינה.
זינוק בהיקפי היבוא של בשר טרי
מתחילת 2016 חל זינוק בהיקפי היבוא של בשר טרי כמו גם במספר היבואנים. כתוצאה מכך, גדלה התחרות בשוק המקומי ובפני הצרכנים נפתחה אפשרות לרכוש בשר בקר מצונן מיבוא, במחירים נמוכים משמעותית.
סקר חברת ייעוץ
על פי נתוני חברת ייעוץ חיצונית, שהוכנו עבור משרד הכלכלה, נמצא, כי המכסות הפטורות ממכס יצרו אלטרנטיבה לצרכן הסופי לרכישת בשר טרי במחירים הנמוכים ב- 11%-25% מהמחיר שהיה מקובל טרם הפתיחה ליבוא. במחצית הראשונה של 2016 הוכנסו לישראל כ-3000 טון של בשר מצונן (במסגרת המכסות) המהווים כמעט 25% מהצריכה השנתית של בשר טרי בישראל. קצב ניצול המכסות הולך וגדל ככל שחולפים החודשים מתחילת השנה.
הטבלה הבאה מציגה את הפערים במחיר לצרכן של בשר מייצור מקומי (המבוסס על שחיטת עגלים מיובאים המפוטמים בארץ כחודשיים בלבד בממוצע, טרם העברה לשחיטה) לבין בשר מצונן מיובא.
מחירים ממוצעים לסל מוצרי בשר מיובא ומקומי
"בשורה אמיתית"
מנכ"ל משרד הכלכלה, עמית לנג: "מדובר בבשורה אמיתית לצרכנים ובמהלך משמעותי וחשוב לשוק המזון בכלל וענף הבשר בפרט. פתיחת השוק ליבוא הפכה את הצרכן לשחקן משמעותי בשוק, בעל יכולת בחירה מתוך מגוון היצע, איכות ומחירים ובכך להשפיע על התנהגות היצרנים והמשווקים השונים"
תיבחן הגדלת המכסה עוד השנה
יאיר שירן, מנהל מינהל תעשיות ויו"ר ועדת מכסות במשרד הכלכלה והתעשייה, מציין כי עד מחצית השנה יובאו כ-3000 טון של בשר מצונן לישראל. ההערכה היא כי סך המכסה השנתית, בהיקף של קצת למעלה מ-6,000 טון, תנוצל עוד לפני סוף השנה, ולפיכך תיבחן הגדלת המכסה עוד השנה.
שירן מוסיף כי בעוד שלפני כשנה שלטו בשוק הבשר הטרי בישראל שני ספקים מקומיים שהחזיקו יחדיו בכ-80% משוק הבשר הטרי הכשר בישראל , הרי שכיום, לאחר פתיחת השוק ליבוא, נכנסו לשוק ספקים חדשים המייבאים מפולין ומארגנטינה.
יבואני בשר
כיום ישנן שלוש רשתות המייבאות בשר מצונן ישירות מהספקים בחו"ל ובנוסף אליהם ישנם כחמישה יבואנים בהיקף גדול ובינוני, המייבאים בשר טרי במסגרת המכסות הפטורות ממכס ומשווקים אותו לרשתות ונקודות מכירה קמעונאיות אחרות. מהלך זה יצר תחרות משמעותית בשוק והוא מאפשר הפצה של הסחורה הטרייה לנקודות מכירה רבות ומגוונות בכל רחבי הארץ, החל מן הרשתות הגדולות ועד לאטליזים שכונתיים.