במלון קשת רחבה של מתקנים ושירותים עם דגש על בריאות, רוגע ופינוק. יהיה זה מלון אינטימי ושקט, ללא פלאפונים, המיועד לגילאי 12 ומעלה
מלון קדם, בטירה שבכרמל, נמצא בשלבי גמר מתקדמים והוא ייפתח לאורחים ב-בתחילת חודש יוני. כך דיווחה ממש מלונות מקבוצת שתית בבעלות היזם ואיש העסקים שלום שטרית.
מלון "קדם", יהיה מלון לנופש ובריאות חווייתי שישלב את הסביבה הקרובה כחלק אינטגרלי מהחווייה של השהייה בו. במלון קשת רחבה של מתקנים ושירותים עם דגש על בריאות, רוגע ופינוק. המלון יהווה אבן שואבת לתיירי בריאות תוך דגש על מתן "בית לגוף ולנפש", מלון אינטימי ושקט, ללא פלאפונים, המיועד לגילאי 12 ומעלה. המלון יפעל בכל חודשי השנה; במשך הקיץ יתפקד בתור מלון נופש קיצי ובחורף בתור מלון אינטימי עם אווירה רומנטית.
המלון הינו ברמת תיירות A נופש ותוכנן כמלון אקולוגי שצופה להרי הכרמל ואל הים התיכון. האגף המרכזי בשטח של כ- 4,000 מ"ר כולל חדר אוכל, לובי, דלפק קבלה, בר, בריכה קטנה, מתקני ספא, חדרי טיפולים, חדר כושר, וכ- 61 חדרי אירוח וסוויטות.
המלון יפעיל ספא וחדרי טיפולים של אסתטיקה רפואית, לצד סדנאות לגוף ולנפש כגון: יוגה ומדיטציה, דיטוקס, סדנאות נשימה ועוד. בקומת הספא הוקמו במלון סאונה וחמאם טורקי.
לדברי שלום שטרית, בעלי ומנכ"ל החברה: "מלון קדם בא לתת מענה של חוויה אחרת מלון עם תוכן ייחודי, מלון בריאות לאנשים בריאים. המלון מעבר להיותו במורדות יערות הכרמל ונבנה כמלון נופש לכל דבר עם כל האופציות הנדרשות יהווה גם כמלון המציע לפרטיים וקבוצות העצמה אישית וחיזוק הגוף והנפש. המחשבה היא שכל אדם יקדיש שבוע להעצמה אישית ממש כמו טיפול תקופתי, אנחנו מכוונים לייצר חוויה מלונאית אחרת".